Негушки Пршут

Вяленый свиной окорок домашнего приготовления.

Ужички Пршут

Вяленая говядина домашнего приготовления

Свињска печеница

Копчёный карбонат

Домаћи сир

Домашний сыр

Каjмак

Молочная пенка, солёная особым способом, домашнего приготовления

Његушки сир

Сухой сыр

Качкаваљ

Твёрдый сыр

Урнебес

Закуска из белого сыра, перца и чеснока

Коњаничко мезе

Блины с сербской брынзой, шпинатом и печёным болгарским перцем

Сатрица

Томаты, сербская брынза, сметана, зелёный лук

Сирни тањир

Каймак, урнебес, сатрица, домашний твёрдый сыр, домашний горный сыр, грецкий орех, виноград, мёд

Маслине

Маслины и оливки

Говеђи карпаћо

Карпаччо из говядины

Рибљи тањир

Сёмга с/с, осетрина хол. копчения, угорь хол.копчения, специи

Татар-бифтек

Тар-тар из нежнейшей говяжьей вырезки, готовиться перед гостем, с добавлением соусов и ячного желтка

50г.

50г.

50г.

50г.

100г.

50г.

50г.

100г.

230г.

190г.

260г.

120г.

100г./25г.

310г.

250г.

390 р.

390 р.

390 р.

340 р.

380 р.

370 р.

340 р.

380 р.

480 р.

490 р.

940 р.

380 р.

540 р.

1350 р.

1850 р.

* цены носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой